Dr. Thomas Stegmanns
Veterinäramt Stuttgart, Referat 32-23 | Amt für öffentliche Ordnung
Vita
Fachtierarzt Für Fleischhygiene und Schlachthofwesen
Fachtierarzt für öffentliches Veterinärwesen
Amtstierarzt und Leiter der Dienststelle Lebensmittelüberwachung, Verbraucherschutz und Veterinärwesen der Landeshauptstadt Stuttgart.
Schwerpunkt : Lebensmittelüberwachung
Studium und Promotion an der Tierärztlichen Hochschule Hannover
Tätigkeit in der Schlachttier,- und Fleischuntersuchung an großen Betrieben in Niedersachsen
Tätigkeit an verschiedenen Veterinärämtern in Baden-Württemberg
Kontakt
Veterinäramt Stuttgart, Referat 32-23 | Amt für öffentliche Ordnung
Programmpunkte
12:25 -
13:00
Uhr
DO. 18. JANUAR
Wildbrethygiene 2.0 "...denn sie wissen nicht was sie tun
CCL - Saal Erfurt
17:25 -
17:50
Uhr
DO. 18. JANUAR
Vollzug in der Lebensmittelüberwachung - das Bermudadreieck zwischen Kontrolle, Anordnung und Sanktion
CCL - Saal Erfurt