Leipziger Tierärztekongress - Lebensmittelsicherheit II

11:45 - 13:00 Uhr Do. 18. Jan.

Vorsitz

11:45 - 12:05 Uhr DO. 18. JANUAR

Vortrag

Schlafende Bakterien - Herausforderungen durch bakterielle Ruhephasen für Hygiene und Lebensmittelsicherheit

CCL - Saal Erfurt

12:05 - 12:25 Uhr DO. 18. JANUAR

Vortrag

Einsatz von KI im Zukunftslabor 2030 – Analyse von Fleischverderb

CCL - Saal Erfurt

12:25 - 13:00 Uhr DO. 18. JANUAR

Vortrag

Wildbrethygiene 2.0 "...denn sie wissen nicht was sie tun

CCL - Saal Erfurt